Для быта Продовольствие

Сухая сыворотка демирилизованная

Сухая молочная сыворотка - продукт, полученный в результате высушивания творожной, подсырной или казеиновой сывороток, которые в свою очередь являются побочным продуктом переработки молока. Сыворотка производится из сырья, не подвергшегося генетическим изменениям.Сыворотка имеет сладко-солоноватый вкус, кисловатый, без посторонних привкусов и запахов. Представляет собой тонкодисперсный порошок, допускается наличие комков, легко рассыпающихся при механическом воздействии. Цвет от белого до светло-желтого.
Области применения:кондитерская промышленность и хлебобулочная промышленность (придает большую пышность тесту, способствует улучшению вкусовых качеств, идеальному распределение жира в массе);цельномолочная продукция, мороженое, кисломолочные продукты, творог, плавленые сыры, сгущенное молоко, масложировая промышленность и производство спредов (способствует улучшению текстуры, вкуса, вязкости, повышению питательной ценности, предотвращению синерезиса, придаёт более кремовую структуру, способствует понижению точки замерзания мороженого);мясная промышленность (способствует улучшению консистенции, увеличивает вязкость фарша, предотвращает выделение жира из эмульсии, улучшает цвет готовых мясных изделий);
пивоваренная промышленность (применяется в качестве активатора ферментов при приготовлении пивного сусла);стабилизаторы, загустители и другие пищевые добавки (сывороточные белки сыворотки обладают свойством связывать воду, образуя вязкие растворы);спортивное питание (служит источником сывороточных белков для приготовления специального спортивного питания);напитки (при приготовлении специальных напитков на основе молочной сыворотки);косметическая промышленность;корма для с/х животных.
Вид упаковки:Мешки по 15-25 кг

Сухая сыворотка демирилизованная

Город: Повсеместно

Все объявления: АГРОМОЛСЕРВИС

Объявление не актуально

Другие объявления этого пользователя

Сыр моцарелла,ГОСТ для пиццы
Сыр Моцарелла.Хорошо нарезается, натирается, стружка не комкуется, не слеживается при хранении.Прекрасно плавится, создавая на блюде красивую, золотистую корочку и сырные нити.И...
14.10.2021
Плавленный сыр колбасный
Плавленый сыр является молочным продуктом, который производят из сычужных сыров, творога, сыров для плавления, масла, сухого молока и других молочных компонентов с добавлением р...
14.10.2021
Сухое обезжиренное молоко(СОМ), 1, 5%
Сухое обезжиренное молоко (СОМ), 1,5%,экспорт. Сертификаты, EUR 1, Halal. Производство Украина. Сухое молоко 1,5% жирности. Массовая доля молочного белка 32-34% Кислотность 17-В...
14.10.2021
Сырный продукт, внутренний рынок
Предагаем сырный продукт,от 5т, доставка . Производитель молочной продукции на постоянной основе реализует оптом сырный продукт отличного качества. Вес одной головы приблизитель...
14.10.2021
Масло сладкосливочное, 72, 5%, ГОСТ
Масло сладкослиивочное, 72,5 %,чистый ГОСТ, отличное качество, хорошая цена, без каких либо растительных добавок,от 20т.Качество гарантирую, внутренний рынок. Доставка в регионы.
06.11.2021
Сыры твёрдые, Звенигородский, Эдам
Предлагаем сыр твердый "Звенигородский", 50% жира в сухом веществе, сыр твердый "Эдам", 45% жира в сухом веществе. Производство "Клуб Сыра", по зак...
06.11.2021
Цельное сухое молоко(ЦСМ ), 26%
Сухое цельное молоко 26% (натуральные молочные жиры). Упаковка - бумажный многослойный мешок.Молоко сухое цельное ГОСТ 26%.Состав: молоко сухое цельное. Пищевая ценность на 100 ...
14.10.2021